世界微速讯:俄航天专家:神舟十六号成功发射使人类同时在太空人数破纪录
俄罗斯航天历史学家、齐奥尔科夫斯基航天研究院院士亚历山大·热列兹尼亚科夫30日说,神舟十六号载人飞船成
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加了甲鱼的鸡汤还有个比较特别的名字,叫霸王别鸡,
食材:仔母鸡、甲鱼
配料:葱段、姜块、糖色、八角、桂皮、黑胡椒、精盐、黄酒、酱油、鸡清汤、熟猪油
制作步骤:
1、将鸡宰杀退毛,去除内脏后洗干净,剁去嘴尖、脚爪,待鸡皮略干后,将糖色涂抹至鸡全身。
2、炒锅用旺火加热,放入熟猪油,油温烧至七成热时,将鸡放入油锅中炸至上色。捞出待用。
3、将甲鱼宰杀后洗净,用沸水先烫去皮膜,剁去爪和尾巴不用,在甲鱼的腹部开十字刀去掉内脏,洗干净,再把葱、将拍www.nfysw.com松后放入甲鱼的腹中,加黄酒腌制半小时待用。
4、炒锅用旺火加热,放入熟猪油,油烧热后,将葱、姜、八角、桂皮、黑胡椒投入锅中煸炒出香味,放入鸡清汤(锅中加上锅垫),把鸡和甲鱼同时放入锅内,加入少许的酱油、精盐、黄酒烧开后,改用小火炖煮,闷墩2个小时左右。使母鸡和甲鱼酥烂后放入分钟即可食用。
甲鱼是大补之物,滋阴效果特别好。但有不适合吃的人群,中医上所讲阳虚体质之人,体寒怕冷之人都不适合吃。倒是阴虚盗汗和更年期烦热之人,吃这个是最好的食疗之物。据说,连续吃个三两回,效果就相当明显。为了降低它寒性,可搭配鸡肉一起来吃。所以,这道菜就应运而生。并且这道菜的味道是非常的美不胜收,鲜香无比。
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俄罗斯航天历史学家、齐奥尔科夫斯基航天研究院院士亚历山大·热列兹尼亚科夫30日说,神舟十六号载人飞船成
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